
Cheesecake Keto

CRUST
1.5 taza de harina de almendra
5 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas endulzante en polvo. (yo puedo llevar)
zest de una lima ( el amarillo)
FILLING
24 oz cream cheese
16 oz de sourcream
1 taza de erythritol
1 teaspoon de vainilla
3 huevos
zest de una lima
4 cucharadas de jugo de lima
Cocinar 35min a 40 min según horno a 350 grados. Dejar refrescar y luego enfriar en nevera por 8 horas.